場所はJR浜松町駅から徒歩7分程度、国道15号の金杉橋交差点から路地に入ったところです。
入り口の券売機で、「中華そば」を購入しました!
食券購入後、約12分でカウンター越しにラーメンが提供されます!
「中華そば」の具材はチャーシュー3枚、メンマ、刻みネギのみでシンプルです。
麺はラーメンの麺とは思えない程、とても太くコシが凄く有ります。
テーブル上に「自家製超極太麺使用小麦「もち姫」
「春よ恋」」と書いて有り、この極太麺が売りなんですね!
スープは醤油ベースで、煮込んだ細かな玉ねぎが入っていてアッサリしていて美味しいです!
チャーシューは薄くスライスされていますが大きめが3枚。味が染みていて美味しいです!
ぜひ行ってみてください!